Descrição
O vinho do Porto Croft Fine Ruby é loteado a partir de vinhos tintos produzidos nas duas áreas do Douro Superior – o Baixo Corgo e o Cima Corgo. Estes vinhos são selecionados pela sua profundidade de cor, pelo seu frutado intenso e pela sua boca cheia e firme. Por regra, estes vinhos estagiam cerca de três anos em tonéis de carvalho, onde amaciam e evoluem sem perder o seu carácter frutado fresco e intenso e a sua profunda cor rubi. Cor vermelho-rubi profunda, com uma auréola granada. Clássico e intenso nariz de frutos silvestres negros. Boca firme, vigorosa e encorpada com sabor a fruta fresca e com um final longo.
CARACTERÍSTICAS
Uva: Blend
País / Região:Portugal / Douro
Classificação:Tinto Licoroso
Vinícola: Vila Nova de Gaia
Amadurecimento:Amadurecidos durante cerca de 3 anos em tonéis de carvalho
Teor Alcoólico:20,0%
Temperatura de serviço:16°C
Potencial de guarda: Mais de 20 anos
Harmonização:Sobremesas como chocolate e castanhas, além de queijos como parmesão.