Descrição
O Periquita Rosé é elaborado com uvas típicas da Península de Setúbal. Possui notas de frutas vermelhas, boa acidez e final refrescante.
Roberto dos Santos – especialista
Harmonização
Aperitivo, saladas, pastas, mariscos, frutos do mar e paella.
Características
Temperatura
10°C a 12°C
Características Gustativas
Frutado, macio, aveludado, boa acidez e equilibrado.
Características Olfativas
Frutas vermelhas, morango, groselha, amora e toques florais de rosas e flor de irís.
Características Visuais
Cor salmão com reflexos vermelhos.
Harmonização
Aperitivo, saladas, pastas, mariscos, frutos do mar e paella.
Informações
Tipo
Rosé
Produtor
José Maria da Fonseca
País de Origem
Portugal
Uva
48% Touriga Nacional, 35% Castelão e 17% Aragonês
Região
Península de Setúbal
Teor Alcoólico
13%
Volume
750ml
